猴头菌个头胖大，肉质肥厚，菌肉鲜嫩，气味芳香，味道鲜美，香醇可口。猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列"四大名菜"，与燕窝、鱼翅一道并列为"中国三珍"。今天要制作的就是猴头菇鸡汤，猴头菇是对胃非常好的食材，鸡肉是蛋白质非常高的食材。两者相互结合，味道非常不错呢，喜欢的朋友可以试试哦。准备需要的食材：新鲜猴头
水煮肉片地道的做法，麻辣香鲜，肉片嫩滑，吃起来余味无穷，做法简单水煮肉片是一道四川传统名菜，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭。为四川家常美食之一，家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、香、烫”。这道菜是吃辣人的佳选。话不多说
端午节快到了，很是想念粽味飘香的味道。粽子是中华民族的一种传统美食，据说是为了纪念伟大爱国诗人屈原。包粽子在湖南成为一种固定的风俗，每年端午节，家家户户都会包上香气浓郁的粽子，作为对节日的答谢。最常见的粽子是那种三角形的粽子，里面包红豆，花生和肉，或者包糖，或者什么都不包。在我所在的湘西，有一种粽子
哈喽大家好又来给大家推荐美食了，烘焙早餐各色茶点还有一些家常食谱一应俱全，喜欢的美食的你千万不要错过，喜欢的话可以关注一下哦！导语：分享一道家庭版披萨的做法，不揉面不醒面，简单又美味，太香了！披萨能够说成更加合乎群众饮食搭配的一种西餐厅，另外也是面点的經典做法，香软金属拉丝，还能随便配搭各种各样食物
没有什么是吃一顿肉解决不了的，如果解决不了，那就吃两顿，我以前没有吃过水煮肉片，第一次吃大概是三年前，朋友家的孙子过满月，去县城做大席，只见服务员送上一盆汤油红亮，麻辣味浓的菜肴，加了块儿上面的肉，尝了尝，肉质软嫩，咸香美味，然后就问一块坐席的朋友，这是什么？她说是水煮肉片，在我的意识里水煮肉片儿就
白菜豆腐保平安～用料小白菜 一颗嫩豆腐 100g虾皮或虾米 一把葱 一小段盐 半小勺油 半勺姜 五片料酒 一勺粉丝 一把白胡椒粉 三抖鸡精 半勺香油 根据口味加做法步骤1、粉丝温水泡软备用。2、白菜只要叶子，撕成小片备用。3、嫩豆腐切块备用。4、葱切葱花，姜切片备用。5、虾皮或虾米一小把准备好。6、
原来粽子的做法如此简单，先包后煮，香甜软糯，比买的还好吃端午节快到了，又到了吃粽子的季节，最近这段时间，超市里的糯米、粽叶和粽子，卖的格外快，而且价格也蹭蹭往上涨！因为端午节每家每户都吃粽子，那么你家吃的粽子，是在超市买的，还是在家做的，反正我家粽子从不出去买着吃的，因为自己做的粽子，吃起来香甜软软
锡纸大虾配比：东古酱油：50克。海天海鲜酱油：30克。海天蚝油：50克。排骨酱：30克。鸡粉：10克。十三香：5克。带油熟蒜蓉：200克。烤串撒料：花生粉：30克。咖喱粉：20克。麻辣鲜30克。鸡粉：80克。细味精：100克。黄豆粉：50克。鲜味宝：50克。胡椒粉：30克。蒜香粉：30克。肉香粉：3
天冷了，自然要多做一些营养滋补的热汤来喝，最近常喝的就是羊排汤了，也是从小养成 习惯。因为小时候每年冬天，妈妈都会经常煮一大锅羊肉汤来给全家人喝，说冬天喝羊汤可以驱寒，经常喝羊肉汤，一冬天都不会怕冷，也不会手脚冰凉了。所以我也养成了习惯，一到冬天，就想炖点羊肉汤来喝。平时家里就我和两个孩子吃饭，炖一
一：酸菜煮田鸡酸爽开胃，鲜嫩可口主要用到的材料有：牛蛙500克，藕片150克，泡烘豆30克，泡椒20克，泡姜10克，泡萝卜片50克，丝瓜条100克，泡酸菜200克，姜蒜末10克，香菜段10克，盐，味精，料酒，生抽，香油，藤椒油，生粉各适量制作工艺：（1）首先将鲜活的牛蛙进行宰杀，砍成块后，倒入清水中
红糖姜汁奶茶材料：红糖 20~25g 斯里兰卡红茶 1袋 黑白淡奶 50ml（没有可换纯牛奶）全脂纯牛奶 150ml 水 200ml 姜 3片。-- 做法 --❶ 水倒入奶锅煮开后放入姜片滚煮一下后关火放入茶包焖2~3分钟。❷ 放入红糖搅拌均匀融化 倒入黑白淡奶和全脂牛奶搅拌均匀趁热喝~丝袜奶茶材料
鸡爪剁成小块可节省更多煮和浸泡入味的时间。煮鸡爪的时候，盐适量多放一点，可让鸡爪更加入味，煮的时间视鸡爪的大小而定，用筷子能轻易穿过即可，煮的时间久了口感会缺乏韧性。冲淋鸡爪可冲洗掉表面的胶质，以免浸泡时混浊汤汁，冲的时间越长鸡爪越白，成品颜色越漂亮。浏览大图泡椒凤爪的制作方法-泡椒凤爪怎么自己做？
清蒸鱼相信大家都吃过，那蒜爆鱼您吃过吗？不同于清蒸鱼较为清淡的口感，蒜爆鱼不仅保留了鱼肉鲜嫩多汁的特点，还有麻辣鲜香的味道，特别适合那些爱吃辣的朋友。那蒜爆鱼应该怎么做呢？要想把蒜爆鱼做好一点也不难，只要把这碗灵魂料汁调好，做出的蒜爆鱼口感嫩滑多汁，味道鲜香麻辣，好吃到舔盘。正好，今天逛超市的时候买
简简单单，一碗红汤面，加一块大肉，厚重中加了一点小清新。虽然是红汤，但不同与小面的那种油汤，是清红汤。制作简单。苏式红汤面吊汤:鸡架一个，黄鳝骨一斤，棒骨敲断半根，螺蛳半斤，放入冷水烧开捞出洗净，放入汤锅，加10斤水，白酒一瓶盖，香葱30g，姜两片，大火烧开，小微火慢吊四个小时。打掉渣子。红汤炖7肉
说到喜欢吃的美食，相信很多人都有话说，而很多人也都是非常喜欢吃油炸食品的，比如，炸鸡腿，炸薯条，各式各样的炸串，都是非常美味的，但是很多人再吃油炸食品的时候，总是担心太过油腻，油炸出来的不是很营养，其实自己在家也可以制作出这样的美食。今天小编就和大家分享一道在家就能制作的薯条。做薯条时，难道只有用炸
随着最近立秋后天气渐渐转凉。丝瓜汤，就成了我们很多朋友餐桌上，必不可少的一道汤类菜肴，丝瓜汤清油解腻，营养丰富。所以很受，咱们大家的欢迎，但是咱们很多朋友自己在家做的丝瓜汤。味道不好喝。今天呢，我就分享给大家，丝瓜汤的正确做法。保证让你做出来的丝瓜汤，一次三碗都不不够喝，好了，我废话不多说，接下来直
我特别喜欢吃软软弹弹的甜食，比如麻薯、钵仔糕等，隔三差五就做点解馋。这不，今天就给大家带来了黄白相间的椰汁千层糕，闻着有股浓浓的椰奶香，吃上一小块，软糯Q弹，这样的椰汁千层糕，来一盆都吃不腻。用料：椰浆，马蹄粉，黑糖，水，白糖。做法：将250g的马蹄粉分两个碗装，每个碗里装125g。往其中一个马蹄粉
做西红柿疙瘩汤，切记别直接倒入鸡蛋，教你一招，蛋花均匀又好喝。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你能准备好了吗？最近的天气真的是忽冷忽热，昨天我们这边的气温还32度呢。今天我们这边的气温就已经降到20度啦，在这个季节容易变换的五月里，除了要多穿一些衣服保暖之外。还有记得多吃一些食补。在这个气候不稳定
糍粑块食材：糯米，花椒，盐做法：1.糯米先放入清水中浸泡三小时左右，洗净上锅蒸半小时左右。2.蒸熟后趁热放容器里，加入适量盐，花椒，五香粉拌匀，用擀面杖捶打压实。3.迅速取出(凉的话很粘，不好取出)倒入事先铺好保鲜膜的烤盘中(保鲜膜要刷一层油，防粘)，整理成长条形。4.放凉切块，放入油锅中炸至两面金
洋葱炒腊肉，简单几步，做出家的味道，温暖你的胃和心洋葱炒腊肉虽然是一道家常菜，但也有着悠久的历史背景。在中国南方，腊肉是冬季的传统美食，而洋葱则是常见的配菜之一。这道菜最早可以追溯到明清时期，当时南方地区的百姓为了保存肉类，发明了腌制腊肉的方法。而洋葱作为一种具有特殊香味的蔬菜，与腊肉搭配在一起，既
大家好！今天我要向大家推荐一道简单又美味的素食汤品——小白菜豆腐汤！这道汤清新爽口，营养丰富，是一道适合任何季节的佳肴。无论你是素食者还是非素食者，都会被它的味道所征服。让我们一起来看看如何制作一碗美味的小白菜豆腐汤吧！第一步：准备食材为了制作一碗美味的小白菜豆腐汤，我们需要准备以下食材：新鲜小白菜
用料折耳根叶 300克盐 1勺◤调味汁◢ 小米辣 1个香菜 4根六月鲜轻盐酱油 2汤勺香醋 1汤勺糖 半汤勺花椒油 半汤勺做法步骤1、折耳根，又名鱼腥草，是中国药典收录的草药，也是四川人民在夏季很喜欢凉拌佐餐的小菜，清新微苦的口味，炎炎夏日需要一些清热去火的爽口小菜，搭配稀饭或者早餐馒头包子是很不错
红薯也叫做地瓜，冬季到了，储存一些红薯，做成美食给家人吃，入口柔软香甜，营养美味，有丰富食用纤维，不伤肠胃，今天用红薯分享一道好吃的面食，孩子三天两头嚷着要吃，一起来学吧。做法简单，适合消化不良的小朋友，采用酵母发酵的方式，除了口感更软，吃到肚里还容易消化，可以当做早餐，5分钟出锅，上桌就扫光，比面
花生和辣椒碎香气四溢，色彩鲜艳，令人垂涎欲滴。花生和辣椒碎的香气真是让人无法抵挡，颜色也十分诱人。·将购买回来的花生放入小型打浆机中，多次打制，使花生呈现颗粒状，这样吃起来更加美味。·在锅中加入适量食用油，放入葱、姜、蒜、洋葱、香菜等香料，小火慢慢炸至香料变干，捞出残渣。·待油温稍凉后，加入打制好的
夏日骄阳似火，是不是特想喝一杯冰饮？最近很多姐妹都喜欢上了Coco店里的一款饮品-百香果双响炮，但是每次去店里买一份就需要排半天的队，好火爆。每次是不是都望队怯步呀？今天紫玉拿出自己开店的配方教大家自己动手做这款网红饮品，让你不出门就可以享受到这款可口的冰饮，来，动手做起来。————百香果双响炮——
说起云南美食，外地朋友最容易想到的就是：过桥米线、汽锅鸡、烧豆腐、野生菌……及不同地州的各种民族美食。而今天，我想讲的，却是全地球，最普通、最便宜、最常见，分布最广的一种食物，讲述这种最平凡的食材，在云南饮食传统中掀起的不一样的浪花。洋芋：学名马铃薯，又名土豆，因其引种于国外，而被云南人称之为“洋芋
红豆控快来看用料洲星马蹄粉 1杯熟红豆 100g（根据自己的量调整）黄糖 1片清水 5杯做法步骤1、倒入一杯马蹄粉，三杯清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。2、锅中放入两杯清水和一片黄糖，煮到糖完全融化后熄火，加入一勺生浆，搅拌至浓稠，得到熟浆。3、将熟浆倒回剩余生浆中，边倒边搅拌均匀，得到生熟
辣白菜在东北其实早就是一道家常菜了，在东北朝鲜族比较多，朝鲜族的冷面，泡菜以它独特的味道，深受东北朋友们的喜爱，随着现在互联网的普及，酸辣开胃的辣白菜已经销售到了全国各地，也已经成为全国各地大家餐桌上的常客了。其实辣白菜自己在家里也可以做，做法并不是特别复杂，我个人就比较喜欢吃自己做的辣白菜，吃起来
导语：麻辣虾球这么做，香嫩入味，教您详细做法，想吃不用出去买到了夏天，白天和晚上形成巨大的反差，白天街道上冷冷清清，就连饭店也没什么客人，可到了晚上就不同了，不管是街上、超市，还是饭店、小摊位，到处都是人，尤其是那些生意好的卖烧烤店面，可以用人山人海来形容。人们吃烧烤时多半会点小龙虾，吃起来好过瘾，
口虾蛄，俗称“濑尿虾”、“螳螂虾”、“爬虾”、“虾爬子”、“皮皮虾”等，它们属于节肢动物门、甲壳动物亚门、软甲纲，是口足目下的一种生物。目前，口虾蛄的种类繁多，共计近500种，分为七个总科。大部分口虾蛄生活在热带和亚热带海域，只有少数种类分布在温带海域。它们的外形奇特，常常被人们形容为类似螳螂或者虾