生煎锅贴的做法（教你做生煎锅贴，营养又美味）

今天我来给大家录制一段制作生煎锅贴的详细过程。同时，我会附上玲姐为你们准备的面粉包和葱花黑芝麻包。今天我们的饮品是搭配绿豆沙牛乳。

制作步骤非常简单。将材料洗净后放入破壁机中，加入适量的水，然后按下“启动”按钮即可。

今天我们改用电饼铛来煎锅贴。周末孩子们都在家，用锅煎的话可能不够吃。因此，我们需要先在锅中倒入适量的食用油，然后再将生坯放入锅中，无需解冻。当一面煎至金黄色时，我们需要将适量的面粉水均匀地淋在上面。可以从缝隙处倒入，让整个锅贴都被覆盖。在这个过程中，我们需要将清水倒入碗中，约为200毫升。如果您没有这么多水，可以使用一个吃饭用的碗，倒入大半碗即可。

将面粉倒入碗中，搅拌均匀。为了更好地倒入面糊，我将其倒入量杯中。现在，锅贴的一面已经煎至金黄色了，我们需要将适量的面粉水均匀地淋在上面，然后盖上盖子，让水煮干。这个过程没有具体的煎制时间，只要等到水煮干，锅贴就会熟了。

接下来，我们需要将配来的葱花和黑芝麻均匀地撒在上面。锅贴就可以出锅了。由于锅贴底部煎得有些焦脆，因此口感非常好。此时，我们可以将绿豆沙煮好，然后加入牛奶，使用“果蔬”功能搅拌30秒即可。当锅贴熟了，我们可以将其取出并摆放在盘中。然后，将煮好的绿豆沙牛乳倒入碗中，再切一些水果，这样就可以享用完美的一餐了，既有干的锅贴，又有湿的绿豆沙。