手机版

金枪鱼拌饭的正宗做法(金枪鱼美味吃法(韩式拌饭))

100次浏览     发布时间:2025-02-12 03:08:30    

前几天去店里点了这个饭,发现金枪鱼给的太少根本不够吃,就买了食材自己回家做啦,分量管够哦!酱汁是和抖音里一个小哥哥学的,真的真的很赞

用料

金枪鱼(油浸)一罐

米饭 两碗

西葫芦 适量

豆芽菜 适量

香菇 两只

胡萝卜 适量

菠菜 适量

海苔 适量

韩国辣酱 两大勺

白芝麻 一小撮

雪碧30毫升(感觉干可以再适量加)

白砂糖 一小勺(看个人喜好)

生抽 一小勺

沙拉酱 按个人喜好放

做法

1:

把所有青菜都煮到软烂摆到放有平铺米饭的大碗中(如果不喜欢软的可以缩少时间)一定要一样一样煮哦,这样摆盘比较好看!海苔就不用了煮啦,剪碎即可,我用的是喜之郎美好时光海苔。

2:

下面就是富有灵魂的酱料啦,把韩国辣酱,雪碧,生抽,白砂糖按照用料里的量搅拌在一起,最后撒上些白芝麻就好啦。

3:

金枪鱼我用的是油浸的,这样比较香哦

4:

把金枪鱼弄的稍微碎一点放到摆好的菜上

5:

淋上灵魂酱汁就可以吃啦(我忘记放沙拉酱了,放上味道会更好哦)

6:

嗯~真香