鱼片汤家常做法(鱼片汤,全家都爱吃!方便又好做)
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发布时间:2025-02-01 02:36:10
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用料
- 草鱼肉 100克
- 蒜头 2瓣
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 金针菇 50克
- 平菇 50克
- 鸭血 50克
- 蒜苗头 适量
- 米酒或料酒 适量
做法步骤
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1、鱼片调味
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2、姜蒜油炒香,在放两种菇炒出水来,在调味加水煮开
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3、加入鸭血,我放了一块鱼骨这样汤更鲜。煮开多煮一下汤味道更
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4、鱼片放入煮开就可以出锅了
小贴士
喜欢吃葱香菜可以加点。 菇炒出水来更鲜 小孩吃所以不用太多调味