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鱼片汤家常做法(鱼片汤,全家都爱吃!方便又好做)

100次浏览     发布时间:2025-02-01 02:36:10    


用料

  • 草鱼肉 100克
  • 蒜头 2瓣
  • 生姜 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 金针菇 50克
  • 平菇 50克
  • 鸭血 50克
  • 蒜苗头 适量
  • 米酒或料酒 适量

做法步骤

1、鱼片调味

2、姜蒜油炒香,在放两种菇炒出水来,在调味加水煮开

3、加入鸭血,我放了一块鱼骨这样汤更鲜。煮开多煮一下汤味道更

4、鱼片放入煮开就可以出锅了

小贴士

喜欢吃葱香菜可以加点。 菇炒出水来更鲜 小孩吃所以不用太多调味